cuisine sauvage (creuse)

Causerie - Forestier, sylvestre et/ou sauvage de Micheu Chapduelh

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Conférence - Débat, Foire - Salon, Manifestation culturelle

Limoges 87000

Le 23/04/2026

Dans le cadre de « Pépites en stock », le festival des Librairies Indépendantes de Nouvelle-Aquitaine (LINA), du 13 au 26 avril 2026, sur le thème de la forêt. Occitaniste polygraphe, et auteur du remarqué "J’ai refermé mon Couteau" en 2012, Micheu Chapduelh vous invite à lire le grand livre de la forêt, livre de botanique, de mythologie, de cuisine, d’histoire, de poésie, de savoir-faire… Venez avec votre propre expérience de la forêt, nous partagerons nos savoirs, nos joies et nos peurs. Tout public. En français. Nombre de places limité, pensez à réserver par téléphone ou par mail. En partenariat avec LINA.

Causerie - Forestier, sylvestre et/ou sauvage de Micheu Chapduelh

Lecture - Conte - Poésie

Limoges 87000

Le 23/04/2026

Dans le cadre de « Pépites en stock », le festival des Librairies Indépendantes de Nouvelle-Aquitaine (LINA), du 13 au 26 avril 2026, sur le thème de la forêt. Occitaniste polygraphe, et auteur du remarqué "J’ai refermé mon Couteau" en 2012, Micheu Chapduelh vous invite à lire le grand livre de la forêt, livre de botanique, de mythologie, de cuisine, d’histoire, de poésie, de savoir-faire… Venez avec votre propre expérience de la forêt, nous partagerons nos savoirs, nos joies et nos peurs. Tout public. En français. Nombre de places limité, pensez à réserver par téléphone ou par mail. En partenariat avec LINA.

Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 26/04/2026

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Sur inscription.

A la découverte des plantes comestibles

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Saulnay 36290

Du 11/04/2026 au 26/09/2026

Cueillette raisonnée possible tout au long d’une petite randonnée. Nous aborderons quelques clés d’identification. Pour clôturer notre sortie, une petite dégustation vous sera proposée pour découvrir leurs saveurs intenses et surprenantes et vous inspirer à l’utilisation des végétaux sauvages dans votre cuisine ! N’oubliez pas votre petit calepin pour prendre quelques notes !

Ateliers et Rencontres

Repas - Dégustation, Atelier, Visite guidée

Lormes 58140

Le 25/04/2026

Lors de cette après-midi, profitez de 3 ateliers différents: à 11h, Atelier cuisine avec des plantes sauvages après une balade accompagnée d'Isabelle Lepeule à 14h, retrouver Isabelle Lepeule, écrivaine, et Camille Poulains, paysanne herboriste, pour une rencontre sur le plaisir de la cueillette Et pour finir cet après-midi, rendez-vous à 16h pour une rencontre avec l'écrivaine Anouk Lejczyk et la présidente d'Adret Morvan Marie-Agnès Brun sur le sujet de la forêt et comment la respecter.

Ateliers et Rencontres

Science et technique

Lormes 58140

Le 25/04/2026

Lors de cette après-midi, profitez de 3 ateliers différents: à 11h, Atelier cuisine avec des plantes sauvages après une balade accompagnée d'Isabelle Lepeule à 14h, retrouver Isabelle Lepeule, écrivaine, et Camille Poulains, paysanne herboriste, pour une rencontre sur le plaisir de la cueillette Et pour finir cet après-midi, rendez-vous à 16h pour une rencontre avec l'écrivaine Anouk Lejczyk et la présidente d'Adret Morvan Marie-Agnès Brun sur le sujet de la forêt et comment la respecter.

Balade et cuisine sauvage

Vallée de Munster 68140

Du 19/04/2026 au 17/05/2026

Sortie plantes, cueillette et cuisine en extérieur.

Tours de Merle - Balade gourmande: A la découverte des plantes sauvages comestibles

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Saint-Geniez-ô-Merle 19220

Le 10/05/2026

Au cœur de la nature préservée des tours de Merle, partez sur les traces des plantes sauvages comestibles aux saveurs oubliées. Guidés par un intervenant passionné, apprenez à les reconnaitre, les cueillir en toute sécurité et à les utiliser en cuisine au gré de vos envies et des saisons. Entre anecdotes fascinantes et secrets médiévaux, laissez-vous surprendre par la richesse de ce patrimoine végétal avant de savourer une dégustation de délicieux mets préparés avec des plantes sauvages. une expérience sensorielle et gourmande à ne pas manquer !A partir de 10 ans, compris dans le prix d'entrée, sur réservation, durée 3 heures

Tours de Merle - Balade gourmande: A la découverte des plantes sauvages comestibles

Nature - Environnement, Balades

Saint-Geniez-ô-Merle 19220

Le 10/05/2026

Au cœur de la nature préservée des tours de Merle, partez sur les traces des plantes sauvages comestibles aux saveurs oubliées. Guidés par un intervenant passionné, apprenez à les reconnaitre, les cueillir en toute sécurité et à les utiliser en cuisine au gré de vos envies et des saisons. Entre anecdotes fascinantes et secrets médiévaux, laissez-vous surprendre par la richesse de ce patrimoine végétal avant de savourer une dégustation de délicieux mets préparés avec des plantes sauvages. une expérience sensorielle et gourmande à ne pas manquer ! A partir de 10 ans, compris dans le prix d'entrée, sur réservation, durée 3 heures

Découvrez les bienfaits des plantes sauvages

Plante - Fleur, Balades

Saint-Laurent-les-Églises 87340

Du 18/04/2026 au 05/09/2026

Embarquez pour un voyage sensoriel et éducatif au sein d'un merveilleux jardin pour découvrir les trésors cachés de ses plantes sauvages comestibles et médicinales. Eveillez vos sens, guidé par Estelle, phytothérapeute, paysanne herboriste, lors d'une cueillette de plantes sauvages. Plongez dans l'univers de chacune d'entre elles et découvrez leurs parfums et leurs propriétés. Cette balade pleine de surprises et de merveilles permet de comprendre comment utiliser les plantes sauvages qui nous entourent en cuisine et en médecine naturelle et de bénéficier de leurs propriétés curatives et nutritionnelles. C’est une expérience pour se reconnecter avec la nature.

Journée champêtre en forêt d'Halatte

Visite guidée, Nature - Environnement

Pontpoint 60700

Du 25/01/2026 au 01/05/2026

Vivez une journée champêtre à la découverte des plantes sauvages comestibles et d'une belle forêt domaniale classée, avec un pique-nique collaboratif où vous pourrez déguster des plats à base de plantes sauvages ! Avec Vincent, guide nature passionné de cuisine sauvage et de forêt, vous pourrez profiter de ses connaissances et d'un cadre naturel qu'il se fera un plaisir de vous faire découvrir. 2 dates : le samedi 25 avril et le vendredi 1er mai, de 10h à 15h30 Réservation obligatoire auprès de l’organisateur aux contacts ci-dessous. Par mail : lessecretsdelaforetei@gmail.com Par téléphone : 07 77 30 78 67

Stage Plantes Sauvages et Carnet de Cueillette

Balades, Dessin - Collage, Plante - Fleur, Plante - Fleur, Nature - Environnement

Robine-sur-Galabre 4000

Du 05/06/2026 à 10:30 au 08/06/2026 à 16:30

Entre connaissances scientifiques, savoirs ancestraux et contes et légendes, découvrez le lien millénaire qui nous rattache à ces trésors de la nature. Apprenez à les reconnaitre, les cueillir, les conserver, les cuisiner, les transformer - Apprenez une méthode simple pour réaliser un joli carnet de cueillette et de recettes qui vous permettra aussi de raconter vos plus beaux moments de voyage, même sans savoir dessiner. AU PROGRAMME DE CES 4 JOURNEES: Côté PLANTES SAUVAGES Promenades dans des paysages grandioses et différents types de milieux naturels ; Observation, identification, cueillette de différentes plantes sauvages ; Découverte de leurs vertus, de leurs bienfaits, de leurs usages, de leurs relations avec les autres plantes, de notre histoire commune et des légendes qui les entourent ; Dégustation de plantes sauvages comestibles et atelier de cuisine avec nos cueillettes ; Atelier de création de produits cosmétiques naturels (hydrolats, macérats, baumes, lotion…) aux fragrances étonnantes et aux usages multiples (cheveux, corps, visages…) ; Atelier de fabrication d’encres végétales parfaites pour illustrer votre carnet de cueillette. Côté CARNET DE CUEILLETTE[...]

Sortie découvertes des plantes sauvages, médicinales et comestibles

Plante - Fleur

Saint-Sébastien 23160

Du 14/04/2026 au 27/06/2026

Apprenez à repérer les plantes et les utiliser au quotidien, dans la cuisine et dans la trousse de soin . Atelier en extérieur Adresse : 4 route principale, la bussière, 23160 St Sébastien. Résa: 06 40 09 92 83

Fête des plantes à Montjean-sur-Loire

Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Mauges-sur-Loire 49620

Le 03/05/2026

Particuliers, venez échanger vos plants, semences et conseils. Au programme: - Troc de plantes et vente de végétaux - Animations en lien avec le jardinage - Balades découvertes des plantes lors de cueillettes en bord de Loire - Cuisine de plantes sauvages - Balades en poneys - Exposants, musique, jeux et ateliers - Restauration et buvette sur place

Stage plantes et dessin

Nature - Environnement, Plante - Fleur

Saint-Pierre-d'Entremont 73670

Du 01/05/2026 au 03/05/2026

Trois jours pour rencontrer les plantes, se (re)connecter à la nature, apprendre à regarder, dessiner, cueillir, cuisiner, se soigner avec les plantes sauvages.

Cuisine sauvage

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Saint-Pierre-de-Côle 24800

Le 14/05/2026

A partir des différentes plantes sauvages que nous aurons récoltées, nous préparerons ensemble un repas que nous dégusterons dans un moment de convivialité

Cuisine sauvage

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Saint-Pierre-de-Côle 24800

Le 14/05/2026

A partir des différentes plantes sauvages que nous aurons récoltées, nous préparerons ensemble un repas que nous dégusterons dans un moment de convivialité

Atelier cuisine sauvage

Repas - Dégustation, Atelier

Trégourez 29970

Du 31/05/2026 au 28/06/2026

Un p'tit souci vous propose un atelier cuisine sauvage les dimanches 31 mai et 28 juin Balade sensorielle, cueillettes et cuisine! Vous réaliserez des petits plats salés et/ou sucrés à partir des plantes du moment. Surprises culinaires assurées! > atelier de 3h00 le dimanche matin Contacts: 07 89 63 15 91 unptitsouci@gmail.com www.unptitsouci.com

Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Grandfontaine 67130

Du 25/04/2026 au 01/08/2026

Apprentissage de connaissances en botanique et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates pour vos repas d'été (atelier possiblement vegan sur demande). La journée débutera par une reconnaissance des plantes, en les abordant avec nos sens, puis en nous intéressant à la botanique et à leurs propriétés culinaires et médicinales. Nous irons ensuite les cuisiner dans une grande cuisine aux normes, pour déguster nos préparations vers 15h accompagnées de vin biologique. Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.

Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Atelier

Grandfontaine 67130

Du 25/04/2026 au 01/08/2026

Apprentissage de connaissances en botanique et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates pour vos repas d'été (atelier possiblement vegan sur demande). La journée débutera par une reconnaissance des plantes, en les abordant avec nos sens, puis en nous intéressant à la botanique et à leurs propriétés culinaires et médicinales. Nous irons ensuite les cuisiner dans une grande cuisine aux normes, pour déguster nos préparations vers 15h accompagnées de vin biologique. Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.

Jumièges, secrets d'un chef et d'une abbaye

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Jumièges 76480

Du 25/04/2026 au 31/10/2026

Déjeuner à l'Auberge des Ruines, visite guidée de l'abbaye de Jumièges et cueillette des plantes sauvages avec le chef Christophe Mauduit. Points clés : Etoile Verte 2025 au Guide Michelin, récompensant une démarche éco-responsable Cueillette, visite et déjeuner Découvrez les secrets de Jumièges Profitez d'une randonnée en option le matin D'AVRIL A OCTOBRE : tous les derniers samedis du mois A la suite d’un déjeuner à l’Auberge des Ruines, suivez votre guide dans la fascinante abbaye de Jumièges, fleuron de l'architecture romane normande, et retrouvez le chef, référence de la cuisine à base de plantes sauvages, dans le parc du domaine pour une cueillette des plus bucoliques. Repas de 12h30 à 14h45 Visite guidée de l'abbaye de 15h à 16h Cueillette dans le parc avec le chef de 16h à 17h Exemple de type de menu (non contractuel) : Civet d'agneau à la bière de Saint Wandrille Légumes en cocotte aux plantes sauvages Quenelle de poireaux à l'ail des ours & Salade de légumineuses aux fleurs Assiette de fromages d'Abbaye Flan pâtissier à l'amande et à la cannelle Hors boissons, en supplément à régler sur place Option randonnée de 10h à 12h autour de Jumièges : 25 avril,[...]

Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 10/05/2026

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

Atelier cueillette & cuisine : Découverte des plantes sauvages et cultivées

Atelier, Repas - Dégustation

Pleumeur-Bodou 22560

Du 21/03/2026 au 16/05/2026

Le temps d’une journée, prenez une pause sensorielle, gustative, et portez un regard bienveillant sur la nature environnante, lors d’une initiation autour du végétal. Quoi de mieux qu’une balade dans l’Écocentre pour se familiariser avec les plantes de chez nous ? Nous arpenterons tout d’abord un sentier végétal pour découvrir les plantes cultivées et sauvages. Cette sortie sera suivie d’un atelier culinaire dans la cuisine de l’Écocentre, vous permettant de découvrir les vertus bienfaisantes des végétaux et de les savourer lors d’un repas partagé le soir ! Vous utiliserez des ingrédients frais, locaux et issus de l’agriculture biologique. Nous aborderons les thématiques d’alimentation équilibrée végétarienne, de permaculture, de jardinage et d’écologie. Un livret des recettes de plantes vous sera remis à l’issue de l’atelier.

Sortie-atelier "Cuisiner les plantes sauvages"

Pouilly-sur-Loire 58150

Le 06/06/2026

Avis aux gourmand(e)s de nature ! Petits et grands, suivez-nous en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles. Après avoir appris à les identifier, utilisez vos trouvailles dans une recette de cuisine savoureuse et originale.

Sortie-atelier "Cuisiner les plantes sauvages"

Animaux

Pouilly-sur-Loire 58150

Le 06/06/2026

Avis aux gourmand(e)s de nature ! Petits et grands, suivez-nous en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles. Après avoir appris à les identifier, utilisez vos trouvailles dans une recette de cuisine savoureuse et originale.

Atelier au potager-école : Cuisiner les herbes sauvages du jardin

Haguenau 67500

Le 05/06/2026

La Ville de Haguenau et le Centre d'initiation à la nature et à l'environnement proposent des ateliers tout au long des saisons, pour apprendre à s’occuper de son potager. Découvrez les secrets pour un potager généreux ! Atelier du 5 juin : Cuisiner les herbes sauvages du jardin RDV à 17h au potager-école, rue de la Croix de Pierre à Haguenau. Entrée libre sur inscription.

Découvrez les bienfaits des plantes sauvages - Juin

Plante - Fleur, Balades

Saint-Laurent-les-Églises 87340

Du 06/06/2026 au 20/06/2026

Embarquez pour un voyage sensoriel et éducatif au sein d'un merveilleux jardin pour découvrir les trésors cachés de ses plantes sauvages comestibles et médicinales. Eveillez vos sens, guidé par Estelle, phytothérapeute, paysanne herboriste, lors d'une cueillette de plantes sauvages. Plongez dans l'univers de chacune d'entre elles et découvrez leurs parfums et leurs propriétés. Cette balade pleine de surprises et de merveilles permet de comprendre comment utiliser les plantes sauvages qui nous entourent en cuisine et en médecine naturelle et de bénéficier de leurs propriétés curatives et nutritionnelles. C’est une expérience pour se reconnecter avec la nature.

Reconnaissance plantes sauvages et cuisine

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Plante - Fleur

Saumur 49400

Le 30/05/2026

Reconnaissance des plantes comestibles de notre environnement, puis en cuisine mise en valeur de la cueillette suivi d'une dégustation.

Découverte, cueillette et cuisine des herbes sauvages et dégustation

Repas - Dégustation, Vie locale

Riotord 43220

Le 21/06/2026

Découverte, cueillette des herbes sauvages alimentaires, cuisine et dégustation, (adultes) - RDV à 10h sur la place de l'église de Clavas - Inscription obligatoire 3 jours avant à l’office de tourisme 04.71.59.95.73

Stage Botanique et Usages des Plantes

Ouroux-en-Morvan 58230

Du 14/05/2026 au 17/05/2026

L'Association Communerbe vous propose un stage de 4 jours, dans le Parc Naturel du Morvan, entre les lacs de Pannecière et des Settons, entourés de forêts et d'étangs. Nous découvrirons les plantes de Printemps: sentiers forestiers, bords de ruisseaux et de lacs, bocage, coteau calcaire. Les matinées seront dédiées à la botanique, avec la possibilité de confectionner un herbier de terrain avec les plantes rencontrées non protégées. Les après- midi seront dédiés aux usages des plantes en deux temps: - 2 jours consacrés à la cuisine de plantes sauvages comestibles avec les rosettes, les jeunes pousses et les fleurs (pestos, salades, soupes, lactofermentation, brèdes, sirops,...) - 2 jours dédiés aux fabrications galéniques (macérats huileux, teinture-mère, baumes,...) en fonction des plantes disponibles.

Stage Botanique et Usages des Plantes

Plante - Fleur

Ouroux-en-Morvan 58230

Du 14/05/2026 au 17/05/2026

L'Association Communerbe vous propose un stage de 4 jours, dans le Parc Naturel du Morvan, entre les lacs de Pannecière et des Settons, entourés de forêts et d'étangs. Nous découvrirons les plantes de Printemps: sentiers forestiers, bords de ruisseaux et de lacs, bocage, coteau calcaire. Les matinées seront dédiées à la botanique, avec la possibilité de confectionner un herbier de terrain avec les plantes rencontrées non protégées. Les après- midi seront dédiés aux usages des plantes en deux temps: - 2 jours consacrés à la cuisine de plantes sauvages comestibles avec les rosettes, les jeunes pousses et les fleurs (pestos, salades, soupes, lactofermentation, brèdes, sirops,...) - 2 jours dédiés aux fabrications galéniques (macérats huileux, teinture-mère, baumes,...) en fonction des plantes disponibles.

Dunes de Fort-Mahon - Flore dunaire

Nature - Environnement

SANGATTE, 62231

Le 20/05/2026

Vous apprendrez à reconnaitre quelques plantes sauvages, leurs rôles écologiques, leurs utilisations actuelles ou passées : en cuisine, médecine, au jardin.

Balade et atelier Cuisine sauvage

Balades, Atelier

Vouziers 08400

Le 13/06/2026

Partez à la découverte et à la cueillette des plantes sauvages comestibles. La sortie se poursuivra en salle par la réalisation de recettes simples et savoureuses et d'un moment convivial. Animation gratuite - inscription obligatoire Sortie animée par le REgroupement des Naturalistes ARDennais (RENARD) Le lieu du rendez-vous sera communiqué lors de l'inscription.  Organisée par la Communauté de Communes de l'Argonne Ardennaise Avec le financement de l'Union Européenne (réseau Natura 2000) et de la Région Grand Est

Découvrez les bienfaits des plantes sauvages - Juin

Fête, Plante - Fleur, Nature - Environnement

Saint-Laurent-les-Églises 87340

Le 20/06/2026

Embarquez pour un voyage sensoriel et éducatif au sein d'un merveilleux jardin pour découvrir les trésors cachés de ses plantes sauvages comestibles et médicinales. Eveillez vos sens, guidé par Estelle, phytothérapeute, paysanne herboriste, lors d'une cueillette de plantes sauvages. Plongez dans l'univers de chacune d'entre elles et découvrez leurs parfums et leurs propriétés. Cette balade pleine de surprises et de merveilles permet de comprendre comment utiliser les plantes sauvages qui nous entourent en cuisine et en médecine naturelle et de bénéficier de leurs propriétés curatives et nutritionnelles. C’est une expérience pour se reconnecter avec la nature.

Découvrez les bienfaits des plantes sauvages - Juillet

Fête, Plante - Fleur, Nature - Environnement

Saint-Laurent-les-Églises 87340

Le 04/07/2026

Embarquez pour un voyage sensoriel et éducatif au sein d'un merveilleux jardin pour découvrir les trésors cachés de ses plantes sauvages comestibles et médicinales. Eveillez vos sens, guidé par Estelle, phytothérapeute, paysanne herboriste, lors d'une cueillette de plantes sauvages. Plongez dans l'univers de chacune d'entre elles et découvrez leurs parfums et leurs propriétés. Cette balade pleine de surprises et de merveilles permet de comprendre comment utiliser les plantes sauvages qui nous entourent en cuisine et en médecine naturelle et de bénéficier de leurs propriétés curatives et nutritionnelles. C’est une expérience pour se reconnecter avec la nature.

Découvrez les bienfaits des plantes sauvages - Juillet

Plante - Fleur, Balades

Saint-Laurent-les-Églises 87340

Le 04/07/2026

Embarquez pour un voyage sensoriel et éducatif au sein d'un merveilleux jardin pour découvrir les trésors cachés de ses plantes sauvages comestibles et médicinales. Eveillez vos sens, guidé par Estelle, phytothérapeute, paysanne herboriste, lors d'une cueillette de plantes sauvages. Plongez dans l'univers de chacune d'entre elles et découvrez leurs parfums et leurs propriétés. Cette balade pleine de surprises et de merveilles permet de comprendre comment utiliser les plantes sauvages qui nous entourent en cuisine et en médecine naturelle et de bénéficier de leurs propriétés curatives et nutritionnelles. C’est une expérience pour se reconnecter avec la nature.

Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 24/05/2026

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Sur inscription.

Atelier : Cuisiner avec la nature

Nature - Environnement, Atelier

Lièpvre 68660

Du 26/04/2026 au 27/09/2026

De nombreuses plantes sauvages, considérées comme des “mauvaises herbes” ou comme du fourrage pour les animaux, sont comestibles. Certaines d’entre elles étaient d’ailleurs consommées par nos ancêtres. Les animateurs de la Ferme d’Argentin vous proposent de les intégrer dans des recettes simples à reproduire chez soi. Partez à la découverte de quelques plantes faciles à identifier avec les animateurs, en vous promenant sur le site. Cueillez les plantes nécessaires à la réalisation des recettes. Vous réaliserez ensuite les recettes en groupe, avant de passer à la dégustation.

Atelier : Cuisiner avec la nature

Liepvre 68660

Du 26/04/2026 au 27/09/2026

De nombreuses plantes sauvages, considérées comme des “mauvaises herbes” ou comme du fourrage pour les animaux, sont comestibles. Certaines d’entre elles étaient d’ailleurs consommées par nos ancêtres. Les animateurs de la Ferme d’Argentin vous proposent de les intégrer dans des recettes simples à reproduire chez soi. Partez à la découverte de quelques plantes faciles à identifier avec les animateurs, en vous promenant sur le site. Cueillez les plantes nécessaires à la réalisation des recettes. Vous réaliserez ensuite les recettes en groupe, avant de passer à la dégustation.

Visite thématique : Délices de la nature & cuisine sauvage

Plante - Fleur, Atelier, Repas - Dégustation

Girmont-Val-d'Ajol 88340

Du 07/06/2026 au 20/09/2026

Partez à la rencontre des trésors cachés des plantes sauvages locales avec Lucie Mosse, amoureuse du terroir vosgien et grande enfant gourmande dans l’âme. En exclusivité cette année, elle propose trois ateliers au jardin, pour découvrir les plantes selon les saisons et enrichir votre livre de recettes délicieusement “sauvages”. Apprenez à reconnaître, goûter et cuisiner ces plantes dans un moment convivial et ludique, puis dégustez le fruit de votre travail, alliant saveurs délicates et gourmandise. Modalités : 10h-13h – Atelier payant avec dégustation – 12 personnes maximum – dès 10 ans Les inscriptions sont nécessaires avant le 1er juin, 20 juillet & 14 septembre pour garantir la tenue des ateliers ; ils pourront être annulés si le nombre minimum n’est pas atteint. Consultez notre site internet pour découvrir nos autres pépites culturelles 2026 !

Atelier cuisine

Repas - Dégustation, Atelier, Vie associative

Brienne-la-Vieille 10500

Le 20/06/2026

Julie, herboriste et véritable fée des bois, vous convie à un atelier cuisine , au sein de l'Abbaye de Basse-Fontaine. Au programme : - Présentation des membres du groupe, et distribution des recettes du jour. - Balade initiatique autour des plantes sauvages comestibles et médicinales. - Description des plantes, des risques de confusions éventuelles et des propriétés médicinales de ces végétaux. - Cueillette des plantes du moment allant être cuisinées. Tri, lavage des plantes et préparation des plats. Nous dégustons tous ensemble nos mets cuisinés avec amour autour d'échanges conviviaux. Chacun repartira avec les recettes réalisées, un regain de vitamines et de la joie de vivre ! Pensez à vous inscrire ! En partenariat avec l'association des Amis de Basse Fontaine.

week-end "découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales"

Conférence - Débat, Plante - Fleur

Saint-Julien-Molhesabate 43220

Du 20/06/2026 au 21/06/2026

Découverte des plantes comestibles, médicinales et toxiques de la région; Cuisine sauvage et conférences, Fabrication d'un baume ou d'une autre préparation médicinales...Stage sur un week end hébergement compris